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2019年09月06日

米・食味分析鑑定コンクール:国際大会を応援しています!

プラスワイズでは、優れた米文化を守るため『米・食味分析鑑定コンクール:国際大会』を応援しています!

全国農業新聞・農業共済新聞にてご確認いただけます。

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“米・食味分析鑑定コンクールとは、米・食味“鑑定士協会が2000年(平成12年)より行っている ”お米のコンクール” です。

2000年頃、未だお米の検査と言えば、「等級検査」のみが主流であった頃から、お米の食味にこだわり、また、衰退しつつあった「地方・農業・稲作の復興」を後押しするべく始まったコンクールです。

第10回コンクールより、国際大会となり、コンクールにて受賞されました皆様は、国内はもとより海外でも高い評価を得ています。”
(引用抜粋:米・食味鑑定士協会

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